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原料与食品安全生产标准体系

时间:2016-06-09 00:07 浏览:


该项目通过秸秆还田、增施有机肥和生物肥料减少化学肥料用量,采用生物防治技术减少化学农药用量降低土壤环境污染,利用微生物降解作用消除农药残留等措施,保护农业生态环境;依据食品安全标准体系,制定了大豆、水稻食品安全生产加工技术操作规程,达到从整地、播种、施肥、浇水、施药、收获及加工等环节进行全程控制的目的。项目建立了食品安全科技服务体系、原料、食品全程综合控制体系、黑龙江垦区食品安全管理体系、食品安全追溯系统。