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东莞上半年查处食品违法案1161宗

时间:2017-05-24 07:30 浏览:

  8月28日下午,市政府组织召开全市加强食品安全监管工作会议。     市委常委、常务副市长、市食药安委常务副主任张科作重要讲话,副市长喻丽君主持会议。市政府副秘书长张春扬,市食品药品安全委员会委员,各镇街(园区)分管食品安全工作领导和食安办主任,麻涌、中堂、望牛墩等3镇食品监督站站长共约120人参加会议。     会上,市食药安办主任、市食品药品监督管理局局长尹锡棋作了题为《突出重点,依法监管,全面提升食品安全监管水平》的工作报告。市公安局、农业局、海洋渔业局和东莞检验检疫局,也分别就各自领域加强食品安全监管工作,进行了部署。
  抓好源头治理,强化过程监管     对我市上半年食品安全监管工作,张科给予了充分肯定。他指出,上半年,重点工作和实事任务顺利推进,专项整治保持高压态势,食品安全风险防控到位,各项工作取得了积极进展和明显成效。     目前,我国经济社会发展进入了新常态,全面深化改革、全面推进依法治国、进一步促进国家治理体系现代化,都对食品安全监管工作提出了新的要求。张科强调,各部门要综合施策,确保食品安全。要抓好源头治理,进一步强化过程监管,建立健全风险隐患排查治理工作机制,加快制定我市关于贯彻落实《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的具体制度和实施办法,开展跨部门、跨领域的综合执法,探索新业态监管模式,全面实施综合治理。     同时,要全面落实新修订的《食品安全法》、《国务院关于加强食品安全工作的决定》、两高司法解释、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规的要求,保持严厉惩治食品安全违法犯罪行为的高压态势,进一步加大对食品安全监管失职、渎职行为的问责力度。要配好监管队伍、完善执法装备、强化应急能力,努力打造一支业务素质高、装备完善、反应快速的监管队伍。
  稳步推进家禽生鲜上市工作     在《突出重点,依法监管,全面提升食品安全监管水平》的工作报告中,尹锡棋指出,上半年,市食药安委各成员单位、各镇街(园区)加强配合,履职尽责,注重分工合作,家禽生鲜上市工作稳步推进,家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,如期于2015年6月25日在主城区四个街道环城路以内区域正式实施。     注重能力建设,积极提升检验检测能力、信息化水平、执法能力,食品安全监管机制不断健全。比如,广泛发动,理顺食品安全监管体制,全市已有27个镇(街、园区)调整成立食药安委及办公室;推进食品安全信用体系建设;发挥示范品牌效应,抓标准化示范基地建设,开展水产品名牌管理工作,积极鼓励寮步镇开展省学校食堂示范镇、东城街道开展食品安全示范街建设,继续推广“阳光厨房”、“明厨亮灶”建设,食品安全监管格局更趋完善。注重载体建设,开展生鲜家禽上市宣传、食品安全宣传周活动,营造良好宣传舆论氛围。     那么,下半年该怎么开展工作?尹锡棋说,一是着眼于健全监管体系和责任体系,努力实现监管全覆盖。二是着眼于最严监管,抓规范,切实强化日常监管;抓源头,强化全过程监管;抓关键,深入开展专项整治;抓落实,加强食品小作坊和食品摊贩监管,全力构筑食品安全防线。三是着眼于提质增效,强化技术支撑能力、信息化能力、应急能力、依法行政能力,积极推进依法行政。四是着眼于社会共治,继续推进生鲜家禽上市工作,完善信用体系,培育协会力量,加强教育引导,构建齐抓共管格局。
  数读东莞
  上半年食品安全     上半年,全市共出动16.27万人次,监督检查食品生产经营单位9.40万家次,立案查处食品违法案件1161宗,罚没款310.08万元,刑事拘留86人,逮捕15人,有效打击了食品违法犯罪行为,食品安全专项整治成效明显。     全市蔬菜农药残留、生猪“瘦肉精”检测合格率分别为99.15%和99.99%,水产品、生产环节食品、流通环节食品、餐饮服务环节食品抽检合格率分别为99%、96.3%、100%、90.1%,均处于较高水平,上半年仅发生2宗轻微食物中毒事故,中毒人数14人,事故均得到妥善处置,应急处置能力不断提升。