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广州:8人消夜7个腹泻 事主怀疑吃生蚝食物中毒

时间:2019-08-14 00:46 浏览:

     南都讯 记者余元锋 1月10日凌晨3点多钟,市民朱先生和朋友一行8人到天河立交下蚝德喜餐厅吃夜宵后,相继出现呕吐、腹泻等症状,朱先生怀疑吃的炭烧生蚝有问题,昨日上门讨说法,餐厅方面称,如果调查证明他们拉肚子的确与食品有关,愿意承担相应责任。       朱先生称,他们10日凌晨3点的消夜点了两份干炒牛河、一打烧生蚝、一锅蚝仔粥,几瓶啤酒。“生蚝刚送上来的时候,我们还赞扬说是原装蚝。”朱先生说,令他觉得奇怪的是,这份生蚝并未添加常用的蒜末调料,而是用了一些辣椒。“入口觉得很辣,还有点涩,吃完后觉得有些反胃。”朱先生说,但当时没有太在意,但早上他开始觉得肠胃不舒服,晚上就拉肚子,“上吐下泻,发烧,12日下午到医院一检查,肠胃炎引发咽扁桃体炎”。“8个人中有7个人拉肚子,唯一一个逃过一劫的,刚好是当晚没有吃炭烧生蚝的”。       朱先生及朋友都怀疑问题出在碳烧生蚝上。昨日下午,朱先生到蚝德喜餐厅,一工作人员要求他出示发票,并质疑他当晚不是在这里消夜。“我们现金结账,餐厅没给发票,甚至没有小票。”朱先生说,餐厅内有监控,可以证明10日凌晨8个人在2楼拼桌消夜。之后,餐厅相关负责人韩某查看监控录像后,证实朱先生的确来过该店消费,表示愿意协商解决此事。       生蚝食材会否存在问题呢?餐厅工作人员称,该餐厅包括生蚝在内的所有食材都有固定进货渠道,会要求对方提供货源安全卫生保证。“比如生蚝,我们大多都是在黄沙市场拿货,在供应商那里是活的,处理好之后放进雪柜,客人点了再拿出来现场烹调,一般都是当天进货当天售完。”该工作人员称,“如果朱先生能够拿出证据,证明是因为吃了他们的生蚝才出现不适,餐厅愿意承担责任。”       朱先生表示,他已向市民热线12345反映情况,工作人员表示,稍后会由相关部门跟进调查。