RSS
 
当前位置 : 主页 > 食品科技 >

鄂尔多斯市对食品生产企业实行分类分级量化监管

时间:2019-09-16 00:55 浏览:

    为加大对高风险食品生产企业的监管力度,进一步提高食品生产企业监管效能,近日,鄂尔多斯市食品药品监督管理局制定并印发《2017年度食品生产企业分类分级和量化监管工作计划》。       该举措通过对全市食品生产企业划分等级分类监管,使监管视角和工作重心向一些存在较大风险的食品生产企业倾斜,增加监管频次和监管力度,督促食品生产企业采取更加严厉的措施,改善内部管理和过程控制,及早消除可能存在的安全隐患;而对一些风险程度较低的企业,可以适当减少监管资源的分配,从而最终达到合理分配资源,提高监管资源利用效率的目的,收得事半功倍的效果。对于食品生产企业,则通过分级评价,能够使其更加全面的掌握食品行业中存在的风险点,进一步强化生产经营主体的风险意识、安全意识和责任意识,有针对性地加强整改和控制,提升食品生产经营者风险防控和安全保障能力。       目前,鄂尔多斯市共有获证食品生产企业149家,食品生产许可证172张,生产的食品种类有25类,其中饮料36家、螺旋藻22家、白酒18家、速冻食品11家、糕点11家、炒货及坚果制品5家、酱腌菜10家、粮食加工品6家、肉制品11家、其他酒5家、食用植物油3家、调味品15家、豆制品3家、乳制品3家、方便食品2家、代用茶1家、罐头1家、糖果1家、淀粉1家、蜂蜜2家、饼干1家、淀粉及淀粉制品1家、膨化食品1家、乳粉制固态成型制品1家、生乳制传统奶制品1家。       推行食品生产企业风险等级分类分级监管,有利于合理配置监管人力资源,进一步落实食品生产企业主体责任,强化监管部门监管责任,促进食品行业健康有序发展。