农业农村部监测显示，随着产能恢复，生猪上市供应量稳步增加，猪肉价格进入下行通道。目前，全国集贸市场猪肉价格已经连续20周下降。
据统计，5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头，同比增长44%。随着市场供应增加，猪肉价格进入下行通道。在河南郑州一家大卖场里记者看到，新鲜的猪肉摆满了肉类销售区域。
河南郑州市民：比以前便宜了好多，便宜了差不多一多半。
降价的不止河南，在山东济南的多家大型超市，记者发现猪肉售卖窗口的门市价较前期都有大幅下降。
山东济南市民：这样的猪肉当时就四五十元一斤，现在的话一斤20多元。
山东济南超市肉禽部负责人：白条的话在过年的时候、过节的时候，基本上价格在50元到60元之间，现在的价格基本上已经降到25元到30元之间。
农业农村部有关负责人表示，从全国批发市场监测来看，随着生猪上市量持续增加，猪肉市场供需关系转向宽松。同时，二季度进入猪肉消费淡季，消费量有所下降，也是最近猪肉价格降幅较大的重要原因。
农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌：这一个时期，猪肉价格下降比较快，到6月份第2周，全国猪肉集贸市场的平均零售价格每公斤27.8元，这个和年初的最高价相比已经下降了一半，现在已经连续20周下降。
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