本报讯（全媒体首席记者 杨峰）日前，记者从市市场监督管理局了解到，3年内，食品安全责任保险将基本覆盖全市所有食品生产经营单位。2020年重点推进食品经营领域参保，年底前全市食品经营单位参保率达到50%以上。
据介绍，“食品安全责任保险”，是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤亡和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险。开展这项工作目的就是通过银行金融助力，使食品企业、学校等参保单位免费获得食品安全责任保险，防范和降低食品安全风险，保障人民群众合法权益。
我市的具体推行步骤为：明确时间。力争通过3年左右时间令食品安全责任保险基本覆盖全市所有食品生产经营单位。今年重点推进食品经营领域参保，力争2020年底前全市食品经营单位参保率达到50%以上。2021年食品安全责任保险基本覆盖全市所有食品生产经营单位。2022年视情扩展到其他行业领域。今年重点推进餐饮服务单位（含小餐饮）、学校（托幼机构）食堂等集中用餐单位、中央厨房和集体用餐配送单位等食品经营企业参保，力争11月30日前参保覆盖率达到70%以上。力争年底前全市学校（托幼机构）食堂及其配送餐单位参保率达到100%。
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