江西食品小作坊有了统一标准

  日前，省市场监管局、省标准化研究院等共同制订的《食品小作坊示范点评价规范》正式发布实施。

  该标准对食品小作坊示范点评价的术语和定义、评价原则、评价机构、评价内容、评价程序、动态管理等作了统一规定，适用于食品小作坊示范点的创建、评选及考核验收。该标准的发布实施，有助于加快推进全省食品小作坊示范点创建工作，规范食品小作坊示范点评选及考核验收，在全省范围筛选一批生产条件基础较好、质量安全管控到位、市场信誉良好的食品小作坊开展示范创建，进而提升全省食品小作坊整体质量安全保障水平。   记者林雍 实习生方梦婷